Vliv výživy zinkem na výnos, technologickou jakost zrna a extrakt sladu
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F08%3A%230000393" target="_blank" >RIV/60193697:_____/08:#0000393 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vliv výživy zinkem na výnos, technologickou jakost zrna a extrakt sladu
Popis výsledku v původním jazyce
V polních pokusech byl posouzen vliv mimokořenové aplikace zinku na výnos zrna ječmene, jeho technologickou kvalitu a extrakt sladu. Po aplikaci zinku se zvýšila jeho koncentrace v sušině zrna i slámy, v závislosti na ročníku se zvýšil přepad zrna nad sítem 2,5 mm, obsah škrobu a obsah extraktu sladu. Podařilo se udržet obsah bílkovin v intervalu příznivých hodnot pro sladařské využití ječmene.
Název v anglickém jazyce
The Effect of Zinc Nutrition of Barley on Grain Yield, Technological Quality and Malt Extract
Popis výsledku anglicky
The effects of extra-root application of zinc on barley grain yield, its technological quality and malt extract were evaluated in field trials. After application, zinc concentrations increased in grain and straw dry matter and depending on the year, sieving fractions above 2.5 mm, starch content, and malt extract increased. Protein content was maintained within the interval of favorable values for malting use of barley.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/1M0570" target="_blank" >1M0570: Výzkumné centrum pro studium obsahových látek ječmene a chmele</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2008
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Agrochémia
ISSN
1335-2415
e-ISSN
—
Svazek periodika
48
Číslo periodika v rámci svazku
1
Stát vydavatele periodika
SK - Slovenská republika
Počet stran výsledku
6
Strana od-do
11-16
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—