Jakost sladovnického ječmene sklizně 2008 v České republice
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F09%3A%230000452" target="_blank" >RIV/60193697:_____/09:#0000452 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Quality of Brewing Barley from 2008 crop in the Czech republic
Popis výsledku v původním jazyce
The article deals with the annual evaluation of the quality of brewing barley from the last crop. It monitors the most significant factors for quality and quantity of crop. The article contains both physiochemical evaluation of barley and significant malt parameters produced under laboratory conditions of the Malting Institute in Brno. Based on the evaluation of all monitored parameters and compared with recent years, the authors came to a conclucion that the barley cropped in 2008 gave good preconditions for a very good malting season.
Název v anglickém jazyce
Quality of Brewing Barley from 2008 crop in the Czech republic
Popis výsledku anglicky
The article deals with the annual evaluation of the quality of brewing barley from the last crop. It monitors the most significant factors for quality and quantity of crop. The article contains both physiochemical evaluation of barley and significant malt parameters produced under laboratory conditions of the Malting Institute in Brno. Based on the evaluation of all monitored parameters and compared with recent years, the authors came to a conclucion that the barley cropped in 2008 gave good preconditions for a very good malting season.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2009
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Kvasný průmysl
ISSN
0023-5830
e-ISSN
—
Svazek periodika
55
Číslo periodika v rámci svazku
1
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
7
Strana od-do
—
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—