Sortimentní spotřeba chmele v tuzemských pivovarech
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F09%3A%230000675" target="_blank" >RIV/60193697:_____/09:#0000675 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/60193697:_____/10:#0000676 RIV/60193697:_____/09:#0000680
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Sortimentní spotřeba chmele v tuzemských pivovarech
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem práce byl monitoring spotřeby chmele a chmelových výrobků tuzemského a zahraničního původu v tuzemských pivovarech. Ve stati jsou prezentovány trendy spotřeby lisovaného chmele, chmelových pelet a extraktů českých odrůd chmele.Pivovarský kalendář 2010 (ISBN 978-80-86576-35-0)
Název v anglickém jazyce
The assortment consumption of hops in domestic breweries
Popis výsledku anglicky
Aim of this study was monitoring the consumption of hops and hop products of domestic and foreign origin in domestic breweries. The paper presents trends in consumption of hop cones, hop pellets and hop extracts of Czech hop varieties.Pivovarsky kalendar2010 (ISBN 978-80-86576-35-0)
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2009
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů