Quality of spring barley from testing localities in the Czech Republic, harvest 2011

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F12%3A%230000700" target="_blank" >RIV/60193697:_____/12:#0000700 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://www.kvasnyprumysl.cz/en/journal/2012/11-12/" target="_blank" >http://www.kvasnyprumysl.cz/en/journal/2012/11-12/</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Quality of spring barley from testing localities in the Czech Republic, harvest 2011

Popis výsledku v původním jazyce

Samples of three spring barley varieties from 21 testing localities were analyzed according to the standard ČSN 461100-5. Content of nitrogenous substances (10.1 %?11.0 %) and starch (64.7 %?65.9 %) in spring barley caryopses was favorable. Grain harvested in 2011 was bigger and of equal size. Sieving fractions over 2.5 mm varied around 96.7 %. Year 2011 was favorable in terms of barley grain quality, there was not problem with sprouting. The occurrence of admixtures was adequate and was formed mainly by the admixtures partly usable for malting (grains without hulls, grains with black tip and grains with the awn).

Název v anglickém jazyce

Quality of spring barley from testing localities in the Czech Republic, harvest 2011

Popis výsledku anglicky

Samples of three spring barley varieties from 21 testing localities were analyzed according to the standard ČSN 461100-5. Content of nitrogenous substances (10.1 %?11.0 %) and starch (64.7 %?65.9 %) in spring barley caryopses was favorable. Grain harvested in 2011 was bigger and of equal size. Sieving fractions over 2.5 mm varied around 96.7 %. Year 2011 was favorable in terms of barley grain quality, there was not problem with sprouting. The occurrence of admixtures was adequate and was formed mainly by the admixtures partly usable for malting (grains without hulls, grains with black tip and grains with the awn).

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2012

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Kvasný průmysl

ISSN

0023-5830

e-ISSN

—

Svazek periodika

58

Číslo periodika v rámci svazku

11-12

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

355-360

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—