Kazbek - mýtická hora velkého Kavkazu, ale především česká perspektivní odrůda chmele nejen pro České pivo
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F14%3A%230001015" target="_blank" >RIV/60193697:_____/14:#0001015 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/14864347:_____/14:#0000616
Výsledek na webu
<a href="http://www.czhops.cz/images/stories/esk_chmel/Cesky_chmel_2014_final.pdf" target="_blank" >http://www.czhops.cz/images/stories/esk_chmel/Cesky_chmel_2014_final.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Kazbek - mýtická hora velkého Kavkazu, ale především česká perspektivní odrůda chmele nejen pro České pivo
Popis výsledku v původním jazyce
Článek v odborné publikaci týkající se odrůdy Kazbek, první odrůdy typu ?flavour hops? vyšlechtěné v České republice. Článek obsahuje agronomickou, genetickou i chemotaxonomickou charakteristiku odrůdy. Dále prezentuje výsledky testů stárnutí a pivovarských testů provedených v poloprovozních podmínkách při aplikaci odrůdy Kazbek v teplém i studeném chmelení.Český chmel/Czech hops 2014 : pp.16-25, 2014,vydalo Ministerstvo zemědělství ČR, ISBN 978-80-7434-161-8.
Název v anglickém jazyce
Kazbek ? a mythical mountain in the greater caucasus, and most importantly a promising Czech hop variety for brewing (not only) Czech beer
Popis výsledku anglicky
An article in an professional publication dealing with Kazbek, the first ?flavor hops? variety bred in the Czech Republic. Agronomic, genetic, and chemotaxonomic characteristics of this variety are summarized in this article. Furthermore, it presents theresults of hop ageing tests as well as brewing tests carried out under semi-pilot and pilot-scale conditions at kettle hopping and dry hopping. Český chmel/Czech hops 2014 : pp.16-25, 2014, published by the Ministry of Agriculture of the Czech Republic,ISBN 978-80-7434-161-8.
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů