Historie a současnost pivovarství a sladařství v českých zemích
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F17%3AN0000106" target="_blank" >RIV/60193697:_____/17:N0000106 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Historie a současnost pivovarství a sladařství v českých zemích
Popis výsledku v původním jazyce
Přednáška pro studenty AF MENDELU v rámci předmětu Historie zemědělství. Studenti byli seznámeni s historickým vývojem sladařství a pivovarství (vývoj technologie, počty sladoven, výroba sladu, počty pivovarů, výstav piva).
Název v anglickém jazyce
History and presence of malting and brewing in the Czech lands
Popis výsledku anglicky
Lecture for AF MENDELU students within the subject History of Agriculture. Students were informed about the historical development of malting and brewing in the territory of today’s CR (development of technology, numbers of malt houses, malt production, numbers of breweries, numbers of shippings).
Klasifikace
Druh
O - Ostatní výsledky
CEP obor
—
OECD FORD obor
21101 - Food and beverages
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2017
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů