Sladovnický ječmen v roce 2017

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F18%3AN0000059" target="_blank" >RIV/60193697:_____/18:N0000059 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://konference.agrobiologie.cz/2018-01-31/thomson/2018_Kompendium.pdf" target="_blank" >http://konference.agrobiologie.cz/2018-01-31/thomson/2018_Kompendium.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Sladovnický ječmen v roce 2017

Popis výsledku v původním jazyce

Článek ve sborníku - V roce 2017 byly kvalitativní parametry zjišťovány z 277 vzorků podle ČSN 46 1100-5. Průměný obsah N-látek v zrnu byl 12,2 %, přepad zrna nad sítm 2,5 x 22 mm 88,2 %. V porovnání s rokem 2016 byl zjištěn častější výskyt mechanicky poškozených zrn, zlomků zrn a zrn s osinou. In: Kompendium 2018 ke konferenci "Systémy výživy ječmene ve variabilních podmínkách". Spolek pro ječmen a slad. 29.1. - 31.1. 2018. 6 - 9. ISBN 978-80-213-2829-7.

Název v anglickém jazyce

Malting Barley in 2017

Popis výsledku anglicky

Proceedinsg Paper - Quality parameters were assessed in 277 samples of malting barley from crop 2017 according to the standard ČSN 46 1100-5. Average contents of nitrogenous substances and starch were 12,2 % and 63.0 %, respectively. Sieving fractions above 2.5 mm achieved the average value of 88.2 %. Compared to crop 2016, a higher occurrence of mechanically damaged grains, grain fractions and grains with the awn was found. In: Compendium 2018 to the conference "Barley Nutrition Systems in Variable Conditions". Barley and Malt Association. 29.1. - 31.1. 2018, 6 - 9. ISBN 978-80-213-2829-7.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

21101 - Food and beverages

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2018

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Kompendium 2018 ke konferenci Systémy výživy ječmene ve variabilních podmínkách

ISBN

978-80-213-2829-7

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

6 - 9

Název nakladatele

Spolek pro ječmen a slad

Místo vydání

Velká Bystřice

Místo konání akce

Libčany, Vsisko, Černá hora

Datum konání akce

29. 1. 2018

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—