Senzoricky aktivní látky ve sladu a v pivu a jejich stanovení

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F99%3A%230000236" target="_blank" >RIV/60193697:_____/99:#0000236 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Senzoricky aktivní látky ve sladu a v pivu a jejich stanovení

Popis výsledku v původním jazyce

Většina používaných metodik pro analýzu ječmene a sladu je obsažena v mezinárodně uznávané publikaci Analytica EBC. Jsou uvedeny validační parametry jednotlivých metod, výsledky opakovatelnosti v souvislosti s údaji v metodikách EBC a jiných zdrojích.

Název v anglickém jazyce

Senzorially active substances in malt and beer and their determination

Popis výsledku anglicky

Most of the methods used for barley and malt analysis are included in an internationally acknowledged publication Analytica EBC. It contains validation parameterrs of individual methods, results of repeatibiliy in connection with the data in the methodsof EBC and other sources.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

CB - Analytická chemie, separace

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GA521%2F97%2F1202" target="_blank" >GA521/97/1202: Zhodnocení a rozšíření genetické variability zdravotně preventivních složek zrna jarního ječmene</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

1999

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Chromatografické metódy a zdravie človeka

ISBN

80-213-0692-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

1

Strana od-do

43

Název nakladatele

Slovenská chemická spoločnosť SAV

Místo vydání

Bratislava

Místo konání akce

Piešťany

Datum konání akce

15. 11. 1999

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—