Vliv ekologického pěstování na výnos a kvalitu brambor

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F05%3A10061" target="_blank" >RIV/60460709:41210/05:10061 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/60460709:_____/05:00:_3474 RIV/60460709:41210/05:###10061 RIV/62156489:_____/05:00:_3474 RIV/60109807:_____/05:00:_3474

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

The effect of ecological growing on the potatoes yield and quality

Popis výsledku v původním jazyce

In the years 1995 ? 1997 effect of ecological growing on the yield and selected parameters of quality of consumer potatoes (in comparison with conventional way) were investigated. Ecological way of growing differed in lack of chemical protection againstdiseases and pests and industrial fertilizers. Field trials were realised with seven varieties (Impala, Karin, Agria, Korela, Rosella, Santé, Ornella) on two sites (Uhříněves and Valečov). Ecological way of growing had markedly negative effect on the yield (decrease by 36 %). In qualitative parameters ecological way increased inconclusively polyphenol content (by 10.2 %), decreased inconclusively nitrate content (by 11.0 %) and reducing sugars (by 22 %). It did not affect dry matter content, resistanceof tubers to mechanical damage, table value and glycoalkaloid content. Variety Santé achieved the best results from the point of view of the yield and majority of qualitative parameters among varieties. Qualitative parameters of ecologica

Název v anglickém jazyce

The effect of ecological growing on the potatoes yield and quality

Popis výsledku anglicky

In the years 1995 ? 1997 effect of ecological growing on the yield and selected parameters of quality of consumer potatoes (in comparison with conventional way) were investigated. Ecological way of growing differed in lack of chemical protection againstdiseases and pests and industrial fertilizers. Field trials were realised with seven varieties (Impala, Karin, Agria, Korela, Rosella, Santé, Ornella) on two sites (Uhříněves and Valečov). Ecological way of growing had markedly negative effect on the yield (decrease by 36 %). In qualitative parameters ecological way increased inconclusively polyphenol content (by 10.2 %), decreased inconclusively nitrate content (by 11.0 %) and reducing sugars (by 22 %). It did not affect dry matter content, resistanceof tubers to mechanical damage, table value and glycoalkaloid content. Variety Santé achieved the best results from the point of view of the yield and majority of qualitative parameters among varieties. Qualitative parameters of ecologica

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/1G46058" target="_blank" >1G46058: Posílení konkurenceschopnosti pěstitelů brambor produkcí hlíz s vyšší spotřebitelskou jakostí</a><br>

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Plant, Soil and Environment

ISSN

1214-1178

e-ISSN

—

Svazek periodika

51

Číslo periodika v rámci svazku

9

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

6

Strana od-do

397-402

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—