Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Patentová přihláška Mléčný výrobek se sladinou PV 2020-707

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F20%3AN0000101" target="_blank" >RIV/60460709:41210/20:N0000101 - isvavai.cz</a>

  • Nalezeny alternativní kódy

    RIV/60460709:41310/20:N0000102

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Patentová přihláška Mléčný výrobek se sladinou PV 2020-707

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Vynález se týká mléčného nápoje s více než 50 % hmotnostním obsahem mléka nebo bezlaktózového mléka nebo syrovátky obsahující dále sladinu. Jde o rozšíření sortimentu nealkoholických mléčných nápojů, o možnost využití vedlejšího produktu při výrobě tvarohů a sýrů, tj. syrovátky a zároveň o další možnost využití meziproduktů výroby piva.

  • Název v anglickém jazyce

    Patent application Milk product with pure wort PV 2020-707

  • Popis výsledku anglicky

    The invention relates to a milk beverage with more than 50% by weight of milk or lactose-free milk or whey further containing wort. It is about expanding the range of non-alcoholic dairy drinks, the possibility of using a by-product in the production of cottage cheese and cheese, ie whey, and at the same time another possibility of using intermediate products of beer production.

Klasifikace

  • Druh

    O - Ostatní výsledky

  • CEP obor

  • OECD FORD obor

    21101 - Food and beverages

Návaznosti výsledku

  • Projekt

    <a href="/cs/project/TP01010050" target="_blank" >TP01010050: Aktivity typu proof-of-concept 2 na ČZU v Praze</a><br>

  • Návaznosti

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2020

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů