Antifungální aktivita acylsacharos
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F01%3A00004754" target="_blank" >RIV/60461373:22330/01:00004754 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Antifungální aktivita acylsacharos
Popis výsledku v původním jazyce
Předložená práce se zabývá antifungálními účinky a povrchovými vlastnostmi 6-O-dekanoylsacharosy, 6-O-undekanoylsacharosy, 6-O-dodekanoylsacharosy, 6-O-tridekanoylsacharosy a 6-O-tetradekanoylsacharosy.
Název v anglickém jazyce
Antifungal activity of acylsucroses
Popis výsledku anglicky
The presented work deals with antifungal actovity and surface activity of 6-O-decanoylsucrose, 6-O-undecanoylsucrose, 6-O-dodecanoylsucrose 6-O-tridecanoylsucrose and 6-O-tetradecanoylsucrose.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2001
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník přednášek z XXXIX. mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků
ISBN
80-86238-14-8
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
133-135
Název nakladatele
UNILEVER
Místo vydání
Nelahozeves
Místo konání akce
Hotel Horizont Železná Ruda -Špičák ČR
Datum konání akce
1. 1. 2001
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—