Charakterizace a purifikace acidocinu CH5, bakteriocinu produkovaného Lactobacillus acidophilus CH5

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F04%3A00012797" target="_blank" >RIV/60461373:22330/04:00012797 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Characterization and purification of acidocin CH5, a bacteriocin produced by Lactobacillus acidophilus CH5
Popis výsledku v původním jazyce
It was characterized and purified a bacteriocin acidocin CH5 produced by Lactobacillus acidophilus strain with its activity restricted to grampositive bacteria. Acidocin CH5 belongs, according to bacteriocin classification, to the class II bacteriocins with identical N-terminal amino acid sequence described in the literature previously.
Název v anglickém jazyce
Characterization and purification of acidocin CH5, a bacteriocin produced by Lactobacillus acidophilus CH5
Popis výsledku anglicky
It was characterized and purified a bacteriocin acidocin CH5 produced by Lactobacillus acidophilus strain with its activity restricted to grampositive bacteria. Acidocin CH5 belongs, according to bacteriocin classification, to the class II bacteriocins with identical N-terminal amino acid sequence described in the literature previously.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—

Projekt
<a href="/cs/project/GA104%2F98%2FP058" target="_blank" >GA104/98/P058: Vliv faktorů na aplikační možnosti bakteriocinů čistých mlékařských kultur</a><br>
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění
2004
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)