Význam identifikace laktokoků ve spojitosti s jejich autolytickými vlastnostmi.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00015930" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00015930 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Význam identifikace laktokoků ve spojitosti s jejich autolytickými vlastnostmi.

Popis výsledku v původním jazyce

Laktokokové kmeny (23 kmenů), izolované z různých zdrojů, byly identifikovány na základě jejich fenotypických vlastností (bylo nalezeno 6 kmenů Lactococcus lactis subsp. cremoris) a pomocí metody FISH (nebyl nalezen žádný kmen Lactococcus lactis subsp. cremoris). U všech laktokokových izolátů byla v citrátovém pufru určena autolytická aktivita, byl také určen jejich plasmidový profil.

Název v anglickém jazyce

Significance of lactococci identification in connection with their autolytic activity.

Popis výsledku anglicky

Lactococci strains (23 strains) isolated from different sources were identified on the base of their phenotype abilities (six strains of Lactococcus lactis subsp. cremoris were found) and by means of FISH method (no strain of Lactococcus lactis subsp. cremoris was found). Autolytic activities in citrat buffer and plasmid profiles were determined in all lactococci isolates.

Druh

O - Ostatní výsledky

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2005

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů