Význam identifikace laktokoků ve spojitosti s jejich autolytickými vlastnostmi.

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F05%3A00016234" target="_blank" >RIV/60461373:22330/05:00016234 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Význam identifikace laktokoků ve spojitosti s jejich autolytickými vlastnostmi.
Popis výsledku v původním jazyce
Laktokokové kmeny (23 kmenů), izolované z různých zdrojů, byly identifikovány na základě jejich fenotypických vlastností (bylo nalezeno 6 kmenů Lactococcus lactis subsp. cremoris) a pomocí metody FISH (nebyl nalezen žádný kmen Lactococcus lactis subsp. cremoris). U všech laktokokových izolátů byla v citrátovém pufru určena autolytická aktivita, byl také určen jejich plasmidový profil.
Název v anglickém jazyce
Significance of lactococci identification in connection with their autolytic activity.
Popis výsledku anglicky
Lactococci strains (23 strains) isolated from different sources were identified on the base of their phenotype abilities (six strains of Lactococcus lactis subsp. cremoris were found) and by means of FISH method (no strain of Lactococcus lactis subsp. cremoris was found). Autolytic activities in citrat buffer and plasmid profiles were determined in all lactococci isolates.

Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
Celostátní přehlídky sýrů 2005. Výsledky přehlídek a sborník přednášek semináře Mléko a sýry 2005
ISBN
80-86238-48-2
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
6
Strana od-do
44-49
Název nakladatele
VŠCHT Praha
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha
Datum konání akce
19. 1. 2005
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—

Podobné výsledky(10)