Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Antimikrobiální vlastnosti acylglykosidů

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017776" target="_blank" >RIV/60461373:22330/06:00017776 - isvavai.cz</a>

  • Výsledek na webu

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    čeština

  • Název v původním jazyce

    Antimikrobiální vlastnosti acylglykosidů

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Byly testovány antimikrobiální vlastnosti mastných kyselin (C11, C16, C16:1), jejich 1-monoacylglycerolů a monoacylglukosy C16:1 na grampozitivní bakterii Bacillus cereus DMF 2001. Pro zjištění, zda testované látky nepodporují růst daného mikroorganismu,byla zkoumána schopnost bakterie utilizovat testované látky.

  • Název v anglickém jazyce

    Antimicrobial properties of acylglycosides

  • Popis výsledku anglicky

    The objective of this study was to investigate the susceptibility of Bacillus cereus DMF 2001 to the antimicrobial properties of several fatty acids and their esters. Fatty acids (C11, C16, C16:1), their corresponding monoacylglycerols and monoacylglucose C16:1 were used. To investigate if the tested compounds promote the microbial growth, the ability of the bacteria to utilize the compounds was studied.

Klasifikace

  • Druh

    D - Stať ve sborníku

  • CEP obor

    GM - Potravinářství

  • OECD FORD obor

Návaznosti výsledku

  • Projekt

  • Návaznosti

    Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2006

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název statě ve sborníku

    Sborník 44. mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků

  • ISBN

    80-86238-97-0

  • ISSN

  • e-ISSN

  • Počet stran výsledku

    4

  • Strana od-do

    95-98

  • Název nakladatele

    Palma Tumys a.s.

  • Místo vydání

    Bratislava

  • Místo konání akce

    Liptovský Ján, Slovensko

  • Datum konání akce

    10. 5. 2006

  • Typ akce podle státní příslušnosti

    CST - Celostátní akce

  • Kód UT WoS článku