Spolupráce při vývoji masných výrobků, ve kterých jsou nahrazeny přídatné látky přírodními

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F11%3A43892800" target="_blank" >RIV/60461373:22330/11:43892800 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Spolupráce při vývoji masných výrobků, ve kterých jsou nahrazeny přídatné látky přírodními
Popis výsledku v původním jazyce
Výsledkem spolupráce se společností Z.O.P. a.s byla ověřena inovoce v technologii výroby masných výrobků s cílem vývoje masných výrobků, ve kterých jsou nahrazeny přídatné látky přírodními V rámci spolupráce byla ověřena nová technologie pro výrobu masných výrobků. Výsledkem projektu byla optimalizace technologických postupů, vývoj receptur masných výrobků se sníženým obsahem aditivních látek. Zpráva o řešení projektu byla vypracována a předána na základě smlouvy: Smlouva o spolupráci na projektu "Spolupráce při vývoji masných výrobků, ve kterých jsou nahrazeny přídatné látky přírodními."
Název v anglickém jazyce
Cooperation for development of meat products, which are replaced by natural additives
Popis výsledku anglicky
The result of cooperation with Z.O.P. as was verified inovoce in the production technology of meat products to the development of meat products, which are replaced by natural additives. The cooperation has been verified by a new technology for the production of meat products. Result of the project was the optimization of technological processes, development of recipes for meat products with reduced content of additives. Report on the project was prepared and submitted under the contract.

Rok uplatnění
2011
Kód důvěrnosti údajů
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Interní identifikační kód produktu
10/010/11320/342/002423
Číselná identifikace
—
Technické parametry
Smlouva o spolupráci na projektu "Spolupráce při vývoji masných výrobků, ve kterých jsou nahrazeny přídatné látky přírodními"
Ekonomické parametry
Rozšíření sortimentu výrobků, zvýšení objemu výroby o 5%.
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
28691831
Název vlastníka
Z.O.P., a.s.
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—

Podobné výsledky(10)