Workshop (seminář) Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F13%3A43896542" target="_blank" >RIV/60461373:22330/13:43896542 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Workshop (seminář) Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin
Popis výsledku v původním jazyce
Seminář (workshop) pořádaný Ústavem konzervace potravin VŠCHT Praha ve spolupráci se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí Praha, Státním veterinárním ústavem Praha a Celně technickými laboratořemi Praha s cílem šíření informací o autenticitě potravin a metodách detekce falšování mezi odbornou veřejností.
Název v anglickém jazyce
Workshop (seminar) Methods and criteria for verifying the authenticity of food and food ingredients
Popis výsledku anglicky
Seminar (workshop) organized by the Department of Food Preservation ICT, Prague in cooperation with the Czech Agricultural and Food Inspection Authority, Prague, the State Veterinary Institute, Prague and the Customs Technical Laboratory, Prague with theaim of information about the authenticity of food adulteration and adulteration detection methods among professional public.
Klasifikace
Druh
W - Uspořádání workshopu
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QI91B283" target="_blank" >QI91B283: Metody a kritéria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2013
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Místo konání akce
Praha
Stát konání akce
CZ - Česká republika
Datum zahájení akce
—
Datum ukončení akce
—
Celkový počet účastníků
83
Počet zahraničních účastníků
0
Typ akce podle státní přísl. účastníků
CST - Celostátní akce