Bezpečná výživa - Potraviny živočišného původu ve výživě

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F13%3A43896591" target="_blank" >RIV/60461373:22330/13:43896591 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Bezpečná výživa - Potraviny živočišného původu ve výživě

Popis výsledku v původním jazyce

Přednášky: Mléko a mléčné výrobky ve výživě, alternativní druhy mléka; Mléko a mléčné výrobky z pohledu pediatra; Netradiční druhy masa ve výživě; Kuře jako významná potravní komodita; Vedlejší produkty živočišné výroby jako zdroj biologicky cenných substancí; Ryby ve výživě, rybí výrobky na našem trhu; Kontaminanty v rybách; situace v ČR a ve světě; Nutriční hodnota vajec

Název v anglickém jazyce

Safe food - Food of animal origin in nutrition

Popis výsledku anglicky

Lectures: Milk and milk products in nutrition and alternative types of milk, milk and dairy products from the viewpoint of a pediatrician; unconventional types of meat in nutrition; chicken as a major food commodities; animal by-products as a source of biologically active substances, fish in nutrition, fish products in our market; contaminants in fish; situation in the Czech Republic and the world; the nutritional value of eggs

Druh

W - Uspořádání workshopu

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2013

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Místo konání akce

Praha

Stát konání akce

CZ - Česká republika

Datum zahájení akce

—

Datum ukončení akce

—

Celkový počet účastníků

91

Počet zahraničních účastníků

0

Typ akce podle státní přísl. účastníků

CST - Celostátní akce