Těstoviny se lněnou vlákninou
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F17%3A43914299" target="_blank" >RIV/60461373:22330/17:43914299 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Těstoviny se lněnou vlákninou
Popis výsledku v původním jazyce
Technické řešení se týká sušených těstovin se lněnou vlákninou s nutričními přínosy, protože obsahují mlýnské komponenty ze semen lnu olejného s prebiotickým a antioxidačním účinkem. Základní surovinou tohoto těstárenského výrobku jsou mlýnské produkty z potravinářské pšenice. Principem výroby je lisování za zvýšeného tlaku a dvoustupňový režim sušení.
Název v anglickém jazyce
Pasta with linseed
Popis výsledku anglicky
The technical solution relates to dried pasta contaning flax fiber with nutritional benefits because it contains mills components of oil flax seeds with prebiotic and antioxidant effects. The basic raw material of this pasta type are mill products from processed food wheat. The principle of production is high pressure compression and two-stage drying.
Klasifikace
Druh
F<sub>uzit</sub> - Užitný vzor
CEP obor
—
OECD FORD obor
10700 - Other natural sciences
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QJ1510274" target="_blank" >QJ1510274: Produkce a komplexní šetrné zpracování lněného semene a jeho aplikace do nových funkčních potravin</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2017
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Číslo patentu nebo vzoru
CZ 3109
Vydavatel
CZ001 -
Název vydavatele
Industrial Property Office
Místo vydání
Prague
Stát vydání
CZ - Česká republika
Datum přijetí
—
Název vlastníka
VŠCHT Praha, Walramcom.s.r.o.
Způsob využití
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Druh možnosti využití
N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)