Guar, carob, tara and fenugreek gum acid hydrolysis followed by membrane filtration

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F19%3A43921748" target="_blank" >RIV/60461373:22330/19:43921748 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Guar, carob, tara and fenugreek gum acid hydrolysis followed by membrane filtration
Popis výsledku v původním jazyce
The aim of this work was to determine the carbohydrate profile after acid hydrolysis of natural gums (guar, carob, tara and fenugreek) and to separate these hydrolysates using membrane ultrafiltration. The kinetics of hydrolysis of the collected fractions and the efficiency of carbohydrate filtration of permeate and retentate was determined by HPAEC/PAD. The separation of the galactomannan hydrolysates was performed with solutions of maximum galactose and mannose content.
Název v anglickém jazyce
Guar, carob, tara and fenugreek gum acid hydrolysis followed by membrane filtration
Popis výsledku anglicky
The aim of this work was to determine the carbohydrate profile after acid hydrolysis of natural gums (guar, carob, tara and fenugreek) and to separate these hydrolysates using membrane ultrafiltration. The kinetics of hydrolysis of the collected fractions and the efficiency of carbohydrate filtration of permeate and retentate was determined by HPAEC/PAD. The separation of the galactomannan hydrolysates was performed with solutions of maximum galactose and mannose content.

Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění
2019
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
PROCEEDINGS OF THE 15TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON POLYSACCHARIDES-GLYCOSCIENCE
ISBN
978-80-88307-04-4
ISSN
2336-6796
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
86-90
Název nakladatele
Česká společnost chemická
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha
Datum konání akce
13. 11. 2019
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
000544671400021

Podobné výsledky(10)