ISOLATION OF LACTIC ACID BACTERIA PRODUCING EXOPOLYSACCHARIDES
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F24%3A43931368" target="_blank" >RIV/60461373:22330/24:43931368 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
ISOLATION OF LACTIC ACID BACTERIA PRODUCING EXOPOLYSACCHARIDES
Popis výsledku v původním jazyce
Many different bacteria can produce exopolysaccharides as a defence against adverse environment. In this work, exopolysaccharides producing lactic acid bacteria were isolated from breast milk, raw milk, sourdough and dairy products. Isolated bacteria were screened for exopolysaccarides production.
Název v anglickém jazyce
ISOLATION OF LACTIC ACID BACTERIA PRODUCING EXOPOLYSACCHARIDES
Popis výsledku anglicky
Many different bacteria can produce exopolysaccharides as a defence against adverse environment. In this work, exopolysaccharides producing lactic acid bacteria were isolated from breast milk, raw milk, sourdough and dairy products. Isolated bacteria were screened for exopolysaccarides production.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
—
OECD FORD obor
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QK22010186" target="_blank" >QK22010186: Postbiotika, bakteriální exopolysacharidy a nové oligosacharidy pro funkční synbiotické fermentované výrobky</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2024
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Proceedings of the 20th International Conference on POLYSACCHARIDES-GLYCOSCIENCE
ISBN
978-80-88307-22-8
ISSN
2336-6796
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
79-81
Název nakladatele
Česká společnost chemická
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Prague
Datum konání akce
13. 11. 2024
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
—