Perception of Products Certification with Quality Labels by Icelandic and Czech Consumers

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61989100%3A27510%2F12%3A86082639" target="_blank" >RIV/61989100:27510/12:86082639 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="http://hdl.handle.net/1946/13357" target="_blank" >http://hdl.handle.net/1946/13357</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

islandština

Název v původním jazyce

Samanbur?ur á vi?horfum íslenskra og tékkneskra neytenda til g??avottunarmerkinga

Popis výsledku v původním jazyce

Í greininni er fjalla? um matv?li merkt me? g??avottun (quality labels). Markmi?i? var a? koma auga á og bera saman vi?horf neytenda til ?eirra g??avottana sem nota?ar eru á íslenskum og tékkneskum matvörumarka?i. Í fyrri hluta greinarinnar eru g??avottanir skilgreindar og einkenni ?eirra útlistu? en í seinni hlutanum er greint frá ni?urstö?um rannsóknar er tók mi? af ofangreindum markmi?um. Gögnum var safna? me? hentugleikaúrtaki og fengust 267 svör; 117 svör voru frá íslenskum ?átttakendum en 150 frátékkneskum ?átttakendum. Ni?urstö?ur sýna a? markt?kur munur er til sta?ar á milli vi?horfa neytenda í löndunum tveimur til eftirfarandi ?átta: Upprunalands matvara, vitneskju um merkingar og áhuga á upplýsingum var?andi g??avottun matv?la. Ennfremur vartölfr??ilega markt?kur munur á milli kynja er kom a? matarinnkaupum í Tékklandi sem og áhuga kynjanna á g??avottun.

Název v anglickém jazyce

Perception of Products Certification with Quality Labels by Icelandic and Czech Consumers

Popis výsledku anglicky

The paper discusses food products certification with quality labels. The aim was to identify and compare consumer attitudes to the quality labels used in the Icelandic and Czech food products market. In the first part of the paper, the product quality and its certification is defined, the second part describes the results of marketing research conducted with the purpose to identify and analyse consumer attitudes. Data was collected using a convenience sample, response rate was 267 questionnaires; 117 from Iceland and 150 from the Czech Republic. Results show that significant differences do exist between Czech and Icelandic respondents in the following factors: country of food product origin preference, awareness of labels, and interest in information regarding food quality labels. Furthermore, statistically significant differences were confirmed between gender of Czech respondents and their responsibility for food purchases as well as their interest in information regarding food qualit

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

AH - Ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju

Rok uplatnění

2012

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

?jó?arspegillinn 2012 : Ágrip erinda : Félagsvísindasvi? : Rannsóknir í félagsvísindum XIII. Erindi flutt á rá?stefnu í október 2012 : Reykjavík, Félagsvísindastofnun Háskóla Íslands

ISBN

978-9935-424-14-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

1-9

Název nakladatele

Félagsvísindastofnun Háskóla Íslands

Místo vydání

Reykjavík

Místo konání akce

Reykjavík

Datum konání akce

26. 10. 2012

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—