Projekt Dipstick

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61989100%3A27510%2F16%3A86099824" target="_blank" >RIV/61989100:27510/16:86099824 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/61989100:27510/17:10238091 RIV/61989100:27510/18:10240625

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Projekt Dipstick

Popis výsledku v původním jazyce

Předmětem výzkumného projektu bylo testování atributů piva a jejich vliv na přijetí značky piva. Mezi sledované atributy patřila chuť, vůně, barva, hořkost a plnost piva. Data pro analýzu byla získána prostřednictvím primárního šetření. Jednalo se o testování naslepo (anonymní posuzování výrobku bez znalosti značky). Výběrový soubor tvořilo 200 respondentů. Pomocí korelační analýzy bylo stanoveno, které atributy mají největší vliv na výběr piva doznívání chuti a hořkost piva). V rámci projektu byl rovněž zkoumán vliv segmentačních proměnných (pohlaví, věk, intenzita a frekvence spotřeby piva).

Název v anglickém jazyce

Project Dipstick

Popis výsledku anglicky

The subject of the research project was to test the attributes of beer and their influence on the acceptance of beer brands. The taste, aroma, color, bitterness and full of beer belonged to monitored attributes. Data analysis was obtained through primary survey. It was a blind test (assessment of the product without knowing the brand). The sample consisted of 200 respondents. Using correlation analysis it was determined that attributes have the greatest influence on the choice of beer (aftertaste and bitterness of beer). The project has also studied the impact of segmentation variables (gender, age, intensity and frequency of consumption of beer).

Druh

V_souhrn - Souhrnná výzkumná zpráva

CEP obor

AE - Řízení, správa a administrativa

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Počet stran výsledku

60

Místo vydání

—

Název nakladatele resp. objednatele

Pivovary Staropramen a.s.,

Verze

—