Ekonomické charakteristiky odvětví produkce slivoní

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43110%2F06%3A00094850" target="_blank" >RIV/62156489:43110/06:00094850 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Ekonomické charakteristiky odvětví produkce slivoní

Popis výsledku v původním jazyce

Příspěvek se zabývá zhodnocením odvětví produkce slivoní pomocí vybraných ekonomických charakteristik. Celková průměrná produkce slivoní ve světě je 9,6 mil t, v Evropě se pohybuje kolem 3 mil. t a v ČR v roce 2004 byla 37,4 tis.t (z celkové produkce ovoce v to bylo 8,6 %). Od roku 2002 má produkce slivoní v ČR stoupající tendenci, narůstá poptávka po slivoních a zvyšuje se nabídka. Podle ÚKZÚZ je v ČR nejpříznivější věková struktura ze všech ovocných druhů u výsadeb slivoní [7]. Během posledních pěti let vzrostl výkup slivoní konzervárnami. Významným zpracovatelem ovoce a slivoní je i Rudolf Jelínek Vizovice, a. s., který se zabývá výrobou ovocných destilátů. Tento příspěvek je součástí řešení Výzkumného záměru PEF MZLU v Brně MSM 6215648904.

Název v anglickém jazyce

ECONOMICAL CHARACTERISTICS OF PLUM PRODUCTION

Popis výsledku anglicky

The paper focuses on evaluation of plum production based on selected economical characteristics. The total production of plums in the world is 9,6 mil. tons, of which about 3 mil. tons are produced in Europe, and 37.4 thous. tons in the Czech Republic (8.6 % of the total fruit production), in 2004. Plum production in the Czech Republic is growing from the year 2002 -- demand for plums grows as well as supply. Based on the data of the Central institute for supervising and testing in agriculture (UKZUZ),plum-trees record the most favourable age-structure of all fruit orchards. In the past 5 years, the purchase of plums by canneries has grown. One of the most significant processors of fruits and plums is the joint-stock company Rudolf Jelínek, which produces fruit spirits. This paper is a part of solution of the research plan of FBE MUAF in Brno No. MSM 6215648904.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GA - Zemědělská ekonomie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2006

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Firma a konkurenční prostředí 2006

ISBN

80-7302-117-X

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

13

Strana od-do

125-137

Název nakladatele

MZLU Brno

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

3. 3. 2006

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—