Současné problémy jakosti zemědělských produktů. Syrové kravské mléko

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F00%3A23401013" target="_blank" >RIV/62156489:43210/00:23401013 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Současné problémy jakosti zemědělských produktů. Syrové kravské mléko

Popis výsledku v původním jazyce

Zmíněny jsou současné problémy kvality syrového kravského mléka a diskutovány jsou jak problémy s udržením této kvality, tak faktory tuto kvalitu ovlivňující.

Název v anglickém jazyce

Temporary problems of the agricultural products quality. Raw cows milk

Popis výsledku anglicky

Temporary problems of the raw milk quality are mentioned. Problems with fulfilling high quality of raw cows milk and factors, which affect this quality, are discussed.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2000

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník příspěvků z III. mezinárodní konference Agroregion 2000

ISBN

80-7040-423-X

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

—

Název nakladatele

Zemědělská fakulta JČU v Českých Budějovicích

Místo vydání

JČU České Budějovice

Místo konání akce

—

Datum konání akce

—

Typ akce podle státní příslušnosti

—

Kód UT WoS článku

—