Změny obsahových složek mléka vlivem denní doby dojení
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F08%3A00129183" target="_blank" >RIV/62156489:43210/08:00129183 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Změny obsahových složek mléka vlivem denní doby dojení
Popis výsledku v původním jazyce
Objektem sledování bylo 12 krav Holštýnského plemene skotu na 1. laktaci, od 100. do 200. laktačního dne. Odběry vzorků mléka probíhaly v měsíčních intervalech od května do prosince 2006 z ranního a večerního dojení. Interval mezi dojeními byl (12 h plusminus 15 min.). Nádoj byl zjišťován přímo na dojírně, vzorky mléka byly z jednotlivých dojení analyzovány ve Výzkumném ústavu pro chov skotu v Rapotíně. Zjistili jsme u ranních vzorků vysoce statisticky průkazně (P<0,01) vyšší nádoj u ranního dojení, dále byla vysoce statisticky průkazně (P<0,01) vyšší produkce tuku a bílkovin u ranních vzorků. Rozdíly u ostatních ukazatelů byly statisticky neprůkazné.
Název v anglickém jazyce
THE CHANGES OF THE MILK COMPONENTS OWING TO DAILY MILKING TIME
Popis výsledku anglicky
The object of our experiment were 12 Holstein cows. The cows were on 1st. lactation from 100 to 200 DIM. The samples of milk were collected once a month from the morning and evening milking from the May to December 2006. The milking interval was 12 h plusminus 15 min. We found high significant differences (P<0.01) between milk yield (morning 14.0 kg; evening 12.4 kg), milk protein production (morning 0.46 kg; evening 0.41 kg) and milk fat content (morning 0.59 kg; evening 0.53 kg). No significant differences were between morning and evening values of the rest parameters.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2008
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník referátů z 11. mezinárodní konference Katedry speciální zootechniky České zemědělské univerzity v Praze
ISBN
978-80-213-1822-9
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
2
Strana od-do
—
Název nakladatele
Katedra speciální zootechniky ZS ČZU Agro Praha a ISV Praha
Místo vydání
Praha
Místo konání akce
Praha
Datum konání akce
23. 9. 2008
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—