Jatečná výtěžnost a složení masa brojlerů krmených sušenými lihovarskými výpalky

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F09%3A00150718" target="_blank" >RIV/62156489:43210/09:00150718 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Jatečná výtěžnost a složení masa brojlerů krmených sušenými lihovarskými výpalky
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem našeho experimentu bylo zjistit vliv krmení sušených lihovarských výpalků na jatečnou výtěžnost a složení masa brojlerů.
Název v anglickém jazyce
DRESSING PERCENTAGE AND MEAT COMPOSITION OF BROILERS FED DISTILLERS DRIED GRAINS WITH SOLUBLES
Popis výsledku anglicky
The aim of our experimental supervision was detected the effect of feeding DDGS (distillers dried grains with solubles) on broiler's dressing percentage and meat composition -- dry matter, content of crude protein in dry matter and content of fat in drymatter in breast and thigh meat. There were used 500 one day old male broilers of Ross 308 hybrid combination which were divided into 5 stalls by 100 pieces. Broilers were fed by a starter until 12 day of experiment; it was a standard commercial diet BR1. Experimental feed mixtures BR2 were fed from 13 day to 35 day. Experimental diets were formulated to contain: 1) 0 % DDGS (control group), 2) 10 % DDGS, 3) 15 % DDGS, 4) 20 % DDGS, 5) 25 % DDGS. Five broilers of each group were weighed, slaughtered andthen was calculated their slaughter efficiency. The analysis of dry matter, crude protein and fat have been done in breast and thigh meat.

Rok uplatnění
2009
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)