Využití moderní separační techniky UPLC ke stanovení vitaminu E v zrnu ječmene
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F12%3A00193718" target="_blank" >RIV/62156489:43210/12:00193718 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/25328859:_____/12:#0000656 RIV/60193697:_____/12:#0000718
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Využití moderní separační techniky UPLC ke stanovení vitaminu E v zrnu ječmene
Popis výsledku v původním jazyce
Metoda byla aplikována na vybrané vzorky zrna ječmene jarního. Celková aktivita vitaminu E se pohybovala v rozmezí 6,78--11,94 mg.kg-1 v roce 2009 a 7,29--13,58 mg.kg-1 v roce 2010. V roce 2010 byl obsah vitaminu E celkově vyšší u všech odrůd s výjimkouodrůd Abyssinian a Wanubet, kde byl nalezen nepatrně vyšší obsah v roce 2009. Lze říci, že obsah jednotlivých isomerů a celková aktivita vitaminu E v zrnech ječmene se pohybuje v širokém rozmezí21. Velmi závisí nejen na konkrétním genotypu, ale zejména na ročníku pěstování, počasí a povětrnostních podmínkách v dané pěstební lokalitě, což je v souladu se závěry předchozích studií.
Název v anglickém jazyce
Utilization of Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC) -- Modern Separation Technique for Determination of Vitamin E in Barley Cereals
Popis výsledku anglicky
A new UPLC method for the determination of vitamin E in barley cereals is proposed. The method shows higher sensitivity and lower limits of detection and quantification than the previous HPLC methods. The method was applied to various spring barley varieties. Although it was not possible to separate all vitamin E isomers due to the reverse phase used, the rapid and inexpensive method is suitable for a long-term monitoring of vitamin E in barley and other cereals.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
CC - Organická chemie
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QH91053" target="_blank" >QH91053: Zlepšení kvality zrna ječmene využitím donorů diferencovaného obsahu přirozených látek s ambivalentním nutričním účinkem.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2012
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Chemické listy
ISSN
0009-2770
e-ISSN
—
Svazek periodika
106
Číslo periodika v rámci svazku
7
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
672-676
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—