Improving nutritional quality of the goat milk by grazing

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F14%3A00226114" target="_blank" >RIV/62156489:43210/14:00226114 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="http://aloki.hu/pdf/1201_301307.pdf" target="_blank" >http://aloki.hu/pdf/1201_301307.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Improving nutritional quality of the goat milk by grazing
Popis výsledku v původním jazyce
The aim of study was to investigate the effect of grazing on nutritional quality as composition, vitamins and fatty acids content of dairy goat milk. The milk from grazed goats had significantly higher fat, protein and total solids non-fat than goats kept indoors. Grazing caused higher concentrations of vitamin A and D3 compared to those fed hay. The grass diet affected significantly increased the rumenic acid and n-3 fatty acids contents in milk.
Název v anglickém jazyce
Improving nutritional quality of the goat milk by grazing
Popis výsledku anglicky
The aim of study was to investigate the effect of grazing on nutritional quality as composition, vitamins and fatty acids content of dairy goat milk. The milk from grazed goats had significantly higher fat, protein and total solids non-fat than goats kept indoors. Grazing caused higher concentrations of vitamin A and D3 compared to those fed hay. The grass diet affected significantly increased the rumenic acid and n-3 fatty acids contents in milk.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—

Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)