Co snižuje výskyt spály u skladovaných jablek ?
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F08%3A00132786" target="_blank" >RIV/62156489:43510/08:00132786 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Co snižuje výskyt spály u skladovaných jablek ?
Popis výsledku v původním jazyce
Nízká kyslíkatá atmosféra snižuje znaky a rozsah výskytu spály u jablek. Byl kvantifikovaný vliv sklizňového termínu a skladování v kyslíkaté atmosféře u odrůdy 'Delicious'. Kyslíkatá atmosféra o koncentraci 0.7 % kyslíku a 1 % CO2 je alternativním způsobem ošetření tohoto kultivaru. Řízení výskytu spály je lepší při 0.7 % O2 a 1% CO2 než při aplikaci DPA ve vzduchu nebo 1.5 % O2 a 1 % CO2 nebo při odstraňování C2H4 1.5% O2 a 1.0% CO2 .
Název v anglickém jazyce
What declined of scald by stored apples
Popis výsledku anglicky
Low O2 atmospheres reduce the incidence and severity of scald in apples. The effect of harvest maturity, apple strain and storage O2 on the control of scald in 'Delicious' apples were quantified. Oxygen concentrations of 0.7% were shown to be an alternative means of controlling scald in this cultivar. Scald control was better with 0.7% O2 and 1.0% CO2 than with DPA in air or 1.5% O2 and 1.0% CO2 storage, or with C2H4 scrubbing in 1.5% O2 and 1.0% CO2 storage
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QF4116" target="_blank" >QF4116: Tvorba skladovatelných odrůd jablek s odolností proti skládkovým chorobám</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2008
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Zahradnictví
ISSN
1213-7596
e-ISSN
—
Svazek periodika
N
Číslo periodika v rámci svazku
11
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
—
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—