Výskyt patogenních serotypů Yersinia enterocolitica u jatečných zvířat.

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F05%3A00000165" target="_blank" >RIV/62157124:16270/05:00000165 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Výskyt patogenních serotypů Yersinia enterocolitica u jatečných zvířat.
Popis výsledku v původním jazyce
V průběhu roku 2004 byl hodnocen výskyt patogenních kmenů Y. enterocolitica u prasat, skotu, drůbeže a v prostředí porážek. Bylo vyšetřeno celkem 4467 vzorků, z toho 2982 z prasat (jazyk, tonzily, kůže, půlky), 990 z skotu (jazyk, kůže, půlky), 256 z drůbeže (povrchy těl) a 239 z prostředí porážky. Z celkového počtu vyšetřených vzorků bylo prokázáno 133 patogenů. U skotu a drůbeže byl nález velmi nízký (0,8 %). Z prostředí porážky byly vyizolovány 3 patogenní kmeny.
Název v anglickém jazyce
Occurence of pathogenic strains Yersinia enterocolitica in carcasses
Popis výsledku anglicky
During the year 2004 had been evaluated presence of pathogene strains Y. enterocolitica in pigs, cattle, poultry and slaughter. The total number 4467 was investigated (2982 from pigs - tongue, tonsils, derm, surface of hanging halfs, 990 from cattle -tongue, derm, surface of hanging halfs, 256 from poutry - surface of carcase and 239 from slaughter. Of 3678 were confirmed 133 findings of pathogen. The most findings of Yersinia enterocoltica were from pigs - tonsils (5,3 %) and tongues (5,4 %). On the beef and poultry were only few findings. On the beef and on the poultry were found 0,8 %. From the slaughter were isolated 3 of pathogene strains.

Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)