Obsah mastných kyselin v celých tělech bažantů ve vztahu k jejich pohlaví
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F14%3A43873094" target="_blank" >RIV/62157124:16270/14:43873094 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Obsah mastných kyselin v celých tělech bažantů ve vztahu k jejich pohlaví
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem naší studie bylo zhodnotit vliv pohlaví na profil mastných kyselin (FA) v celých tělech bažantů (Phasianus colchicus L.) od 49. do 118. dne věku. Během experimentálního období, bylo náhodně vybráno v 10-denních intervalech 9 vzorků (5 slepic a 4 kohouti) pro následnou analýzu FA. Koncentrace FA byla stanovena na plynovém chromatografu GC-2010 (fy Shimadzu). Naše výsledky naznačují, že neexistuje žádný významný rozdíl (P} 0,05) v celkovém obsahu SFA, MUFA a PUFA mezi pohlavími, ale je zde významnýrozdíl (P ? 0,05) v obsahu specifických FA, a to C6: 0, C10 : 0, C12: 0, C17: 0, C21: 0, C14: 1 a C20: 5n3, v různém věku bažantů.
Název v anglickém jazyce
Content of fatty acids in whole bodies of pheasants in relation to their sex
Popis výsledku anglicky
The aim of our study was to evaluate the effect of gender on fatty acids (FA) profile in whole bodies of common pheasants (Phasianus colchicus L.) from 49th to 118th day of age. During the experimental period, at 10-day intervals 9 individual samples were randomly selected (5 females and 4 males) for subsequent analysis of FA. The concentration of FA was determined by gas chromatograph GC-2010 (fy Shimadzu). Our results suggest that there is no significant difference (P } 0.05) in the total content of SFA, MUFA and PUFA between gender, but there is a significant difference (P ? 0.05) in contents of specific FA, namely C6:0, C10:0, C12:0, C17:0, C21:0, C14:1 and C20:5n3, at different age of pheasants.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XI.
ISBN
978-80-8077-408-0
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
206-208
Název nakladatele
Univerzita veterinárného lekárstva Košice
Místo vydání
Košice
Místo konání akce
Košice
Datum konání akce
2. 9. 2014
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—