Bezobratlí živočichové jako zdroj výživy člověka a zvířat

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F20%3A43878843" target="_blank" >RIV/62157124:16270/20:43878843 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://www.periodik.cz/predplatne/casopis.php?akce=vydani&titul=3708&rok=2020&vydani=5" target="_blank" >https://www.periodik.cz/predplatne/casopis.php?akce=vydani&titul=3708&rok=2020&vydani=5</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Bezobratlí živočichové jako zdroj výživy člověka a zvířat

Popis výsledku v původním jazyce

Bezobratlí živočichové představují pro člověka značný potenciál z hlediska jejich využití v nejrůznějších oblastech lidské činnosti, jak v současnosti, tak i pro budoucnost. V posledních letech jsou předmětem stále se zvyšujícího zájmu bezobratlí živočichové jako zdroj výživy člověka a zvířat. Lze konstatovat, že již dnes jsou bezobratlí živočichové významnou součástí jídelníčku člověka a dá se předpokládat, že se zvyšující se lidskou populací bude nutné hledat další zdroje výživy. Z dosavadních vědeckých poznatků vyplývá, že některé druhy bezobratlých živočichů disponují vysokým produkčním potenciálem, který by do budoucna mohl významně přispět k řešení problémů spojených s výživou lidské populace.

Název v anglickém jazyce

Invertebrates as a source of human and animal nutrition

Popis výsledku anglicky

Invertebrates have considerable potential for humans in terms of their use in the most diverse spheres of human activities, both now and in the future. In recent years, invertebrates as a source of human and animal nutrition have been the subject of ever-increasing interest. Invertebrates are already an important part of the human diet today and it can be expected that additional nutritional resources will be sought due to the growing human population. Scientific evidence has shown that some invertebrate species possess a high production potential that might greatly contribute to addressing the issues connected with human nutrition in the future.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2020

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Krmivářství

ISSN

1212-9992

e-ISSN

—

Svazek periodika

24

Číslo periodika v rámci svazku

5

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

6-10

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—