Vnímání regionálního značení potravin mezi mladými spotřebiteli v Dolním Rakousku

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F71226401%3A_____%2F14%3A%231005282" target="_blank" >RIV/71226401:_____/14:#1005282 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vnímání regionálního značení potravin mezi mladými spotřebiteli v Dolním Rakousku
Popis výsledku v původním jazyce
Článek se zabývá vnímáním regionálního značení mezi mladými spotřebiteli v Dolním Rakousku. Výzkum byl proveden na konci roku 2013 na skupině respondentů ve věku od 17 do 22 let. Článek identifikuje hlavní regionální značení používané v Dolním Rakousku a ukazuje diference ve znalosti jednotlivých značení dle pohlaví respondentů. Tito respondenti ze zkoumaného regionu prokázali poměrně vysokou znalost regionálních značení potravin: Genuss Region Niederösterreich a Gutes vom Bauernhof poznalo kolem 60 % respondentů.
Název v anglickém jazyce
Recognition of the Food Regional Labelling in Lower Austria Among Young Respondents
Popis výsledku anglicky
Article presents results of the research on the knowledge of regional labels among consumers (age 17-22 years) in Lower Austria. Research was conducted at the end of 2013 using quantitative design. Article identifies the main regional labels in Lower Austria and shows differences in their recognition according to the gender of the respondents. In total, results suggest high recognition of regional labels: Genuss Region Niederösterreich, Gutes vom Bauernhof and So schmeckt Niederösterreich had known about 60 % of the respondents.

Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku
Sborník příspěvků z 6. ročníku mezinárodní vědecké konference Konkurence
ISBN
978-80-87035-91-7
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
10
Strana od-do
205-214
Název nakladatele
Vysoká škola polytechnická Jihlava
Místo vydání
Jihlava
Místo konání akce
Jihlava
Datum konání akce
1. 1. 2014
Typ akce podle státní příslušnosti
CST - Celostátní akce
Kód UT WoS článku
—

Podobné výsledky(10)