Determination of Mycotoxins in Barley Grain by FT-NIR Spectroscopy
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F14%3A00225501" target="_blank" >RIV/62156489:43210/14:00225501 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Determination of Mycotoxins in Barley Grain by FT-NIR Spectroscopy
Popis výsledku v původním jazyce
Our objective was to study the application of the Near Infrared Spectroscopy for determination of mycotoxins in spring barley grains. The samples of 10 spring barley cultivars from field trials with natural and artificial infection of Fusarium spp. wereassayed. The content of mycotoxins in grains was analysed at the Institute of Chemical Technology, Prague by a reference method of ultra-high performance liquid chromatography coupled with ultra-high resolution mass spectrometry and obtained data were used for development of calibration models for two mycotoxins -- deoxynivalenol and nivalenol. The models with correlation coefficient 0.85 for nivalenol and 0.82 for deoxynivalenol are applicable to preliminary screening of samples in the range of valuesassayed by the analytical method.
Název v anglickém jazyce
Determination of Mycotoxins in Barley Grain by FT-NIR Spectroscopy
Popis výsledku anglicky
Our objective was to study the application of the Near Infrared Spectroscopy for determination of mycotoxins in spring barley grains. The samples of 10 spring barley cultivars from field trials with natural and artificial infection of Fusarium spp. wereassayed. The content of mycotoxins in grains was analysed at the Institute of Chemical Technology, Prague by a reference method of ultra-high performance liquid chromatography coupled with ultra-high resolution mass spectrometry and obtained data were used for development of calibration models for two mycotoxins -- deoxynivalenol and nivalenol. The models with correlation coefficient 0.85 for nivalenol and 0.82 for deoxynivalenol are applicable to preliminary screening of samples in the range of valuesassayed by the analytical method.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
GC - Pěstování rostlin, osevní postupy
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
S - Specificky vyzkum na vysokych skolach
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Kvasný průmysl
ISSN
0023-5830
e-ISSN
—
Svazek periodika
60
Číslo periodika v rámci svazku
10
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
254-257
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—